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Ils ont dégusté la cuvée 2019 du non-filtré neuchâtelois
Le non-filtré, une spécialité neuchâteloise, vient d’être mis en bouteilles. Trois experts ont goûté le vin de six encaveurs. Ils livrent leurs verdicts.
Soirée Chasselas doux au château d’Aigle
Le Mondial du Chasselas a organisé une dégustation ouverte à tous de chasselas, Fendant et Gutedel doux au Château d’aigle.
Chasselas coming on
Jochen Erler, judge in Mondial 2019, wrote in december his vues on chasselas in The Circle, the website of the Circle of Wine Writers.
Le Mondial du Chasselas au Swiss Wine Tasting de Zurich
Le Mondial du Chasselas à fait découvrir une vingtaine de crus médaillés lors de l’édition 2019 au Swiss Wine Tasting de Zurich.
Un poète du chasselas distingué par le Mérite cantonal vaudois
Portrait de Jérôme Aké Béda réalisé par Véronique Zbinden pour le magazine Terre & Nature (5 décembre 2019) lorsque cet Ambassadeur du Chasselas a reçu le Mérite cantonal vaudois. Lire l’article en PDF
Le chasselas se dévoile en douceur
David Genillard de 24 Heures fait le point sur les Chasselas moelleux, doux et surmaturés présentés le 12 décembre au Château d’Aigle.
Les Chasselas à Bruxelles
Le Mondial du Chasselas a présentés une sélection de médaillés d’or de l’édition 2019 à Bruxelles.
Le Chasselas au Millésime de Grenoble
Les vins médaillés du Mondial du Chasselas ont séduit les visiteurs du Festival Le Millésime de Grenoble.
Le Chasselas, cépage à fort potentiel mais délaissé des producteurs ?
Travail de diplôme de Marie-Clémence Mouron dirigé par Pascale Deneulin et soutenu le 19 août 2015 à Changins.
Suavité du chasselas au Château d’Aigle
Soirée exceptionnelle au Château d’Aigle autour des chasselas et Fendant doux qui s’allieront pour l’occasion aux meilleurs produits de fin d’année.
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