Der Gutedel
Gold für badische Gutedelweine
Artikel von Markus Hungerbühler in der Badische Winzer (August 2023) Betriebe aus dem Markgräflerland errangen mit verschiedenen Gutedel-Weinen Medaillen im internationalen Weinwettbewerb Mondial du Chasselas im schweizerischen Aigle. Die renommierte Weinprämierung Mondial du Chasselas fand erneut vor der Kulisse des imposanten Schloss Aigle am Genfer See statt. Insgesamt hatten Betriebe aus sechs Ländern mit 740 […]
Medaillenregen für Markgräfler Gutedel bei Mondial du Chasselas
Artikel von Dorotee Philipp in der Badische Winzer (Juli 2023) Erfolgreich waren die Winzer aus dem Markgräflerland beim Mondial du Chasselas in diesem Jahr. Dem Chasselas, hierzulande Gutedel genannt, wird am Genfer See große Ehre eingeräumt. Die Winzerinnen und Winzer aus dem Markgräflerland haben beim Mondial du Chasselas 2023 wieder ein sehr gutes Ergebnis eingefahren. […]
Chasselas: Die Basis der Schweizer Weinkultur
Artikeln von Weinexpertin Chandra Kurt und Weinexpert Bruno-Thomas Eltschinger in Hotelier – Food & Beverage 2019.
Chasselas und Sushi feiern Hochzeit
«Food Pairing» ist in aller Munde und auch an der noch bis zum 26. Mai laufenden Food Zürich ein Hauptthema. Das Office des Vins Vaudois hat zu einer Chasselas-Sushi-Masterclass eingeladen. Die Rebsorte Chasselas gehört zu den am meisten unterschätzten der Schweiz.
CMB 2019: Chasselas Forever King of Swiss White Grapes
Subhash Arora, wine judge at the CMB 2019, visited five of the six swiss wine regions and present the subtelities of Chasselas.
Les Vignes de Paradis: Chasselas From the Other Side of the Lake
Right across the Geneva Lake, Les Vignes de Paradis present beautiful but unknown Chasselas. Have a tour with Dennis Lapuyade
Chasselas non filtré – Eine Neuenburger Weissweinspezialität
Am Mittwoch ist es wieder soweit. Denn jeweils am dritten Mittwoch im Januar präsentieren die Neuenburger Winzer den neusten Jahrgang ihres unfiltrierten Chasselas, des sogenannten Non Filtré.
Sind Chasselas-Weine vom Bielersee schlechter als jene aus dem Wallis und der Waadt?
Dieter W. aus W. schreibt, dass ihm Chasselas-Weine aus der Bielersee-Region weniger zusagen als jene aus anderen Gegenden der Westschweiz. Liegt das an den Böden oder an der Verarbeitung? Zudem würden die Bielersee-Produkte selten eine Auszeichnung erhalten.
Make Chasselas great again!
Jérôme Aké Béda ist davon überzeugt, dass die Schweizer Rebsorte zu den grössten Weinen der Welt gehört. Nach einem Besuch am Genfersee ist man versucht, ihm das vorbehaltloszu glauben.
Soziale Medien
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