Le Mondial du Chasselas au Mandarin Oriental
Vinea on Tour 2018
Photo: Claude-Alain Mayor
Le mardi 27 février à l’initiative de l’association VINEA, plus de 200 vins ont été présentés dans les salons du Mandarin Oriental à un public de professionnels et de passionnés. Le Mondial du Chasselas a profité de l’occasion pour faire découvrir sept crus primés lors de l’édition 2017 du concours. Plus de 350 visiteurs ont participé à ce salon, soit une affluence qui a dépassé de très loin les espoirs des organisateurs. Bien que le chasselas eût été très présent sur de nombreux autres stands, les dégustateurs ont apprécié de pouvoir comparer dans une même sélection des échantillons de différentes origines et de plusieurs millésimes. Les échos recueillis confirment la popularité croissante de ce cépage, qui grâce à sa subtilité et à son incroyable capacité à exprimer le terroir tient parfaitement son rang face à des vins plus aromatiques et plus puissants.
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