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Château Maison Blanche 1990 et filet de chevreuil

Château Maison Blanche 1990 et filet de chevreuil

| 10 février 2016 | 0 commentaire

Accord mets en vins entre un vieux Chasselas d’Yvorne (Château Maison Blanche 1990) et un filet de chevreuil en sauce présenté le 20 novembre 2015 par Jérôme Aké Béda, sommelier de l’Auberge de l’Onde à Saint-Saphorin, sur les ondes de Lausanne FM.

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