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Entre Lavaux et Chablais, les trois soleils des terrasses vaudoises

Rédaction | 26 novembre 2017 | 0 commentaire

Article de Thomas Bravo-Maza paru dans la Revue des Vins de France de novembre 2017 et consacré aux terrasses vaudoises du Chablais et de Lavaux.

Tout savoir sur le chasselas

Rédaction | 13 avril 2015 | 0 commentaire

Le quatrième mondial du chasselas se tiendra à Lausanne les 5 et 6 juin prochain, à l’initiative des vins vaudois et sous l’auspice de l’OIV (organisation internationale de la vigne et du vin). L’occasion de faire le point sur ce cépage suisse avec Claude-Alain Mayor, Secrétaire Général du concours.