Chasselas - Fendant - Gutedel

Un pétillant road trip sur la piste du chasselas

Un pétillant road trip sur la piste du chasselas

Sur la piste du Chasselas a enthousiasmé Karim di Matteo, rédacteur à l’hebdomadaire Riviera Chablais qui en a fait un compte-rendu élogieux.

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Le Chasselas se défait des clichés

Le Chasselas se défait des clichés

Edito d’Anne Rey-Mermet dans l’hebdomadaires Riviera Chablais consacré à la BD sur le chasselas éditée par le Mondial du Chasselas.

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Le chasselas fait sa bulle dans le 9<sup>e</sup> art

Le chasselas fait sa bulle dans le 9e art

Article de 24 Heures sur la BD du Mondial du Chasselas intitulée “Sur la piste du chasselas”.

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Le Chasselas s’offre une BD

Le Chasselas s’offre une BD

Article d’Anick Goumaz sur le lancement de la BD consacrée au chasselas: Sur la piste du chasselas

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Illustration (et défense) du chasselas

Illustration (et défense) du chasselas

Article du blog les 5 du vin sur la première bande dessinée consacrée au chasselas et au vignoble helvétique.

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Mondial du Chasselas

Un pétillant road trip sur la piste du chasselas

Un pétillant road trip sur la piste du chasselas

Sur la piste du Chasselas a enthousiasmé Karim di Matteo, rédacteur à l’hebdomadaire Riviera Chablais qui en a fait un compte-rendu élogieux.

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Le Chasselas se défait des clichés

Le Chasselas se défait des clichés

Edito d’Anne Rey-Mermet dans l’hebdomadaires Riviera Chablais consacré à la BD sur le chasselas éditée par le Mondial du Chasselas.

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Lauréats 2022: dégustation au Château de Dardagny

Lauréats 2022: dégustation au Château de Dardagny

Le 17 septembre, les amateurs de chasselas du canton de Genève ont pu déguster les lauréats 2022 du Mondial dans le cadre grandiose du Château de Dardagny.

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Lauréats 2022: dégustation au Château d’Auvernier

Lauréats 2022: dégustation au Château d’Auvernier

Le 15 septembre, les amateurs de chasselas ont pu découvrir les lauréats de l’édtion 2022 du Mondial dans le cadre grandiose du Château d’Auvernier.

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Lauréats 2022: dégustation au Château d’Aigle

Lauréats 2022: dégustation au Château d’Aigle

Suite aux Rencontres suisses de l’oenotourisme, le Mondial du Chasselas a présentés au public les vins lauréats au Château d’Aigle.

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Fête du Chasselas

Dégustation des vins primés du Mondial du Chasselas 2021

Dégustation des vins primés du Mondial du Chasselas 2021

Le Mondial du Chasselas organise quatre dégustations en Suisse romande afin de présenter les vins primés de l’édition 2021.

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Les images de la Fête du Chasselas 2019

Les images de la Fête du Chasselas 2019

Toutes les photos de la Fête du Chasselas 2019 qui s’est déroulée les vendredi 28 et samedi 29 juin 2019 au Château d’Aigle.

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Programme de la Fête du Chasselas 2019

Programme de la Fête du Chasselas 2019

Au Château d’Aigle, le public pourra déguster et comparer une quarantaine de chasselas primés au Mondial 2019, ainsi que plus d’une centaine d’autres chasselas sur des stands régionaux, en provenance de plusieurs pays.

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La Fête du Chasselas 2018 en images

La Fête du Chasselas 2018 en images

Les photos officielles de la Fête du Chasselas 2018 au Château d’Aigle.

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Fête du Chasselas 2018

Fête du Chasselas 2018

Le programme de la Fête du Chasselas 2016 qui se tiendra le samedi 25 juin au Château d’Aigle

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Actualités

Le Chasselas s’offre une BD

Le Chasselas s’offre une BD

Article d’Anick Goumaz sur le lancement de la BD consacrée au chasselas: Sur la piste du chasselas

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Le Mondial du Chasselas adoubé par VINOFED

Le Mondial du Chasselas adoubé par VINOFED

Le Mondial du Chasselas devient le 18e membre de VINOFED, la Fédération mondial des Grands concours internationaux de vins et spiritueux.

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Le Chasselas, qu’en pensez-vous ?

Le Chasselas, qu’en pensez-vous ?

Le Mondial du Chasselas finance une étude menée par Changins sur la perception du cépage par les consommateurs et les consommatrices.

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La Chasse au Non Filtré

La Chasse au Non Filtré

Pour mettre en valeur le travail de nos encaveurs et donner la possibilité au public de découvrir ce nouveau millésime de façon ludique, une chasse au Non Filtré est organisée du 20 au 24 janvier 2021. Comment se déroule cette chasse ? Robin Tubois a dérobé 2 bouteilles dans chaque cave participant au jeu du […]

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Yves Paquier, un grand Monsieur disparaît

Yves Paquier, un grand Monsieur disparaît

Hommage d’Azélina Jaboulet-Vercherre à Yves Paquier, Ambassadeur du Chasselas décédé le 30 mars 2020.

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Chasselas on tour

Le chasselas fait sa bulle dans le 9<sup>e</sup> art

Le chasselas fait sa bulle dans le 9e art

Article de 24 Heures sur la BD du Mondial du Chasselas intitulée “Sur la piste du chasselas”.

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Lauréats 2022: dégustation au Château de Dardagny

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Le 17 septembre, les amateurs de chasselas du canton de Genève ont pu déguster les lauréats 2022 du Mondial dans le cadre grandiose du Château de Dardagny.

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Lauréats 2022: dégustation au Château d’Auvernier

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Le 15 septembre, les amateurs de chasselas ont pu découvrir les lauréats de l’édtion 2022 du Mondial dans le cadre grandiose du Château d’Auvernier.

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Lauréats 2022: dégustation au Château d’Aigle

Lauréats 2022: dégustation au Château d’Aigle

Suite aux Rencontres suisses de l’oenotourisme, le Mondial du Chasselas a présentés au public les vins lauréats au Château d’Aigle.

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Lauréats 2022: dégustation au Château de Villa

Lauréats 2022: dégustation au Château de Villa

Le 1er août, les amateurs valaisans de chasselas et de Fendant ont pu déguster les lauréats 2022 du Mondial du Chasselas au Château de Villa.

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Publications scientifiques

Le chasselas vu par les consommateurs suisses

Le chasselas vu par les consommateurs suisses

Premiers résultats de la recherche financée par le Mondial du Chasselas afin de savoir quelle est la perception du Chasselas par les consommateurs suisses.

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Le Chasselas, cépage à fort potentiel mais délaissé des producteurs ?

Le Chasselas, cépage à fort potentiel mais délaissé des producteurs ?

Travail de diplôme de Marie-Clémence Mouron dirigé par Pascale Deneulin et soutenu le 19 août 2015 à Changins.

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Le Chasselas, à chaque consommateur son style

Le Chasselas, à chaque consommateur son style

Travail de Bachelor de Sophie Porret rendu le 17 août 2015 et dirigé par la Professeure d’analyse sensorielle Pascale Deneulin.

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Evolution sensorielle du Chasselas au fil du temps

Evolution sensorielle du Chasselas au fil du temps

Travail de Bachelor rendu par Benjamin Chevalley le 14 août 2018 et réalisé sous la direction de la Professeure d’analyse sensorielle Pascale Deneulin

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Les conditions de vieillissement du chasselas

Les conditions de vieillissement du chasselas

Travail de diplôme de Catherine Cornu et Stéphane Meier sur les conditions de vieillissement du chasselas dans le cadre de la formation Patrimoine viticole et vignobles romands de l’Université de Genève.

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Autres articles

Les images de la Fête du Chasselas 2019

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| 15 juillet 2019 | 0 commentaire

Toutes les photos de la Fête du Chasselas 2019 qui s’est déroulée les vendredi 28 et samedi 29 juin 2019 au Château d’Aigle.

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Un Allemand et un Vaudois en haut du palmarès

Un Allemand et un Vaudois en haut du palmarès

| 8 juillet 2019 | 0 commentaire

Un vin allemand, un Chasslie 2018, du producteur réputé, Julius Zotz, dans la région de Baden remporte le Mondial du Chasselas et la meilleure note a été obtenue par un classique vaudois, La Cure d’Attalens datant de 1976.

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Le Chasselas La Côte AOC est le vin le plus vendu de Suisse

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| 18 mai 2019 | 0 commentaire

Malgré les faibles productions de 2017 liées au gel et à la grêle, les résultats 2018 des enseignes dupanel Nielsen montrent une baisse de seulement 2.9% des quantités vendues pour les vins suisses. Le vin le plus vendu de Suisse est le Chasselas La Côte AOC.

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Un pétillant road trip sur la piste du chasselas

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| 7 décembre 2022 | 0 commentaire

Sur la piste du Chasselas a enthousiasmé Karim di Matteo, rédacteur à l’hebdomadaire Riviera Chablais qui en a fait un compte-rendu élogieux.

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Le Chasselas se défait des clichés

Le Chasselas se défait des clichés

| 2 décembre 2022 | 0 commentaire

Edito d’Anne Rey-Mermet dans l’hebdomadaires Riviera Chablais consacré à la BD sur le chasselas éditée par le Mondial du Chasselas.

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Le chasselas fait sa bulle dans le 9<sup>e</sup> art

Le chasselas fait sa bulle dans le 9e art

| 26 novembre 2022 | 0 commentaire

Article de 24 Heures sur la BD du Mondial du Chasselas intitulée “Sur la piste du chasselas”.

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