Tag: wallis

Sind Chasselas-Weine vom Bielersee schlechter als jene aus dem Wallis und der Waadt?

Sind Chasselas-Weine vom Bielersee schlechter als jene aus dem Wallis und der Waadt?

| 3 Februar 2018 | 0 commentaire

Dieter W. aus W. schreibt, dass ihm Chasselas-Weine aus der Bielersee-Region weniger zusagen als jene aus anderen Gegenden der Westschweiz. Liegt das an den Böden oder an der Verarbeitung? Zudem würden die Bielersee-Produkte selten eine Auszeichnung erhalten.

Mehr

How Valais put the charm in Chasselas

How Valais put the charm in Chasselas

| 7 Juli 2015 | 0 commentaire

When Michel Chapoutier mentioned in 2011 that he was considering planting a Chasselas vineyard in the UK, some may have thought this was the ultimate insult to “le vin Anglais” – the famously neutral variety is increasingly ostracized in French vineyards, and is so disliked that even when it appears in blends it is never […]

Mehr

Fendant Chamoson 2012 Cave La Tornale

Fendant Chamoson 2012 Cave La Tornale

| 6 Juli 2013 | 0 commentaire

Mondial du Chasselas 2013 – Fendant Chamoson 2012 Cave La Tornale Bester Walliser Fendant

Mehr