Le Mondial du Chasselas à la FEVI
Sur invitation de Swiss Wine Promotion, le Mondial du Chasselas a participé, conjointement avec le Mondial du Merlot et le Mondial des Pinots, à la Fête des Vignerons de Vevey. Deux jours durant, les 31 juillet et 1er août 2019, sur les somptueuses Terrasses de la Confrérie il a offert au très nombreux public venu de toute la Suisse et de tous les coins de la planète une dégustation des lauréats de la dernière édition.
Mais surtout, et c’était l’idée même de cet événement, il a plongé les participants qui le souhaitaient dans l’univers d’un concours international et de s’initier au travail d’un juré par petits groupes et sur la base de trois chasselas différents, sur la base de la fiche OIV (notation sur 100 points) et avec les commentaires experts d’Yves Paquier, ambassadeur du chasselas. L’intérêt a été particulièrement vif auprès de la jeune génération, qui a vraiment découvert la réalté de ce type de compétiition.
La deuxième journée a été de plus agrémentée par la visite surprise de l’humoriste et imitateur bien connu Laurent Gerra, qui s’est prêté au jeu, a longuement bavardé avec les animateurs et a découvert le chasselas, auquel il s’est engagé à réserver une place sur la carte de ses restaurants. Une belle opération de promotion !
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