Le chasselas côté scientifique
La journaliste de la l’émission de la RTS CQFD Sarah Dirren a décidé d’en apprendre plus sur ce cépage et son origine d’un point de vue scientifique. Le 24 juin 2016, elle a interwievé le généticien José Vouillamoz, qui lit l’ADN des vins pour découvrir tous leurs secrets.
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