Au Château d’Aigle: rechercher le meilleur cru
Série de podcasts réalisés par Valérie Blom lors du Mondial du Chasselas 2021 pour Radio Chablais
Aujourd’hui et demain, les meilleurs chasselas sont passés au crible à Aigle, lors de la 10e édition du Mondial éponyme. Les premiers médaillés seront connus dans une dizaine de jours, mais l’ensemble des lauréats ne seront révélés qu’au mois d’août ; sans Fête du chasselas, pandémie oblige.
En contrepartie, quatre dégustations seront organisées à Genève, Auvernier, Aigle et Vétroz. Cette année, 762 échantillons ont été inscrits, provenant d’Allemagne, de France et de Suisse principalement. Pour la première fois, le concours est devenu membre de VINOFED, la Fédération mondiale des Grands concours internationaux de vins et spiritueux.
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