Le chasselas vu par les consommateurs suisses

| 7 mars 2022 | 0 Comments

En 2021, l’Association de Promotion du Chasselas a financé une étude coordonnée par Changins sur la perception du chasselas par les consommateurs helvétiques. Voici les résultats de cette recherche qui cherche à savoir si Suisses romands et Suisses alémaniques ont la même vision du grand blanc lémanique.

Lire le PDF de l’article sur les résultats de la première partie de cette étude parue dans l’édition de janvier 2022 de Vignes et Vergers.

Lire le PDF de l’article sur les résultats de la deuxième partie de cette étude parue dans l’édition de mars 2022 de Vignes et Vergers.

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Category: Publications scientifiques

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